سیر پرک

سیر پرک

خواص سیر پرک برای سلامتی غیر قابل باور است.سیر یکی از گیاهانی است که خواص درمانی آن از قرن ها پیش برای انسان ثابت شده است. به طور خلاصه  می توان گفت که سیر سرشار از فولیک اسید، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامین های B2، B1 و B3 است. سیر می‌تواند با بیماری‌های عفونی مبارزه کند، همچنین سیر برای پیشگیری از آلزایمر، فراموشی توصیه می شود. سیر به عنوان تسکین دهنده اعصاب است. خواص سیر باعث می شود این گیاه به جای قرص اعصاب شما را همراهی کند. اگر می خواهید فردی صبور و آرام باشید سیر را فراموش نکنید. همچنین یکی از مواد اصلی در آشپزی ایرانی به ویژه در تهیه آش، سیر به همراه پیاز داغ و نعنا است.

موارد مصرف پرک سیر: