پیاز، یکی از اجزای جدایی ناپذیر آشپزی ایرانی است که می‌تواند طعم غذا را به شدت تحت تاثیر قرار دهد. به طور معمول برای آشپزی ایرانی، در اولین مرحله، پیاز را سرخ می‌کنند. به اصطلاح، پیاز داغ درست می‌کنند. این مرحله می‌تواند یکی از سخت‌ترین، زمان‌برترین و بدون طرفدارترین مراحل آشپزی باشد. برای آنکه پیاز را به صورت اصولی سرخ کنید، مدت زمان نسبتاً زیادی لازم خواهید داشت. به همین جهت و با توجه به وقت کم افراد برای آشپزی در زندگی مدرن، استفاده از پیاز خشک شده اهمیت پیدا می‌کند.
خواص پیاز خشک شده
پیاز منبع ویتامین C است و مقادیر سرشاری ویتامین B، فیبر، پتاسیم و اندکی گوگرد را در خود جای می‌دهد. خواص پیاز خشک شده به عنوان یک خوارکی پرطرفدار و پرکاربرد ایرانی، عبارت از موارد زیر می‌شود:
Copyright © 2022 delifruit Default. All rights reserved. Theme: by Maxweber.ir Powered by WordPress
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.