توت فرنگی خشک

توت فرنگی خشک

توت‌ فرنگی میوه ایی با عطر بسیار دلچسب یکی از میوه‌های خوش‌خوراک و لذیذ فصل تابستان می باشد. محتوای پلی فنل بالای توت فرنگی می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را با جلوگیری از تجمع پلاکت ها و کاهش فشار خون از طریق مکانیسم های ضد التهابی کاهش دهد.

همچنین، فیبر و پتاسیم موجود در توت فرنگی به سلامت قلب کمک می کند. در یک مطالعه، شرکت کنندگانی که مقادیر زیادی پتاسیم در روز مصرف می کردند، تا 49 درصد نسبت به افرادی که پتاسیم دریافتی پایینی داشتند، کمتر در معرض خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی بودند.

خواص توت فرنگی

توت فرنگی خشک علاوه بر داشتن خاصیت های فراوان، رنگ جذاب و رایحه منحصربفرد آن به سبد میوه های خشک شما جلوه می دهد. توت فرنگی خشک علاوه بر استفاده ی خوراکی و جذاب تر کردن هر چه بیشتر میز پذیرایی، می توان از آن برای تزئین شیک و بستنی هم استفاده کرد.