خرمالو

خرمالو خشک منبع خوبی از ویتامین A برای حفظ عملکرد سالم اندام ها و فیبر برای تنظیم دستگاه گوارش است. این میوه با کمک به متابولیسم چربی از تجمع کلسترول و سایر مواد در اطراف عروق شریانی جلوگیری می کند. خرمالو خشک حاوی مقدار زیادی ویتامین A است.

ویتامین A برای بهبود عملکرد چشم، ایمنی و رشد ضروری است. در صورت کمبود طولانی مدت ویتامین A، احتمال ابتلا به شب کوری اجتناب ناپذیر است. ویتامین A عملکرد لکوسیت ها را بهبود می بخشد و به رشد غده تیموس کمک می کند. همچنین نقش مهمی در سفت شدن استخوان ایفا می کند، زیرا به متابولیسم آنها کمک می کند تا از شکستگی آسان و پوکی استخوان جلوگیری کند.